Keystone-SDA adrian.reusser@keystone-sda.ch https://keystone.23video.com en-us Visualplatform http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Keystone-SDA episodic no https://keystone.23video.com/files/rv0.0/sitelogo.gif https://keystone.23video.com http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3 <p><p style="text-align: start">Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a> durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3"><img src="http://keystone.23video.com/64968576/106363728/ce9815a339c7e0b5330ac6e3d275ad35/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/106363728 Tue, 12 Nov 2024 16:08:51 GMT CLEANFEED: Bundesrat Albert Rösti testet Essen im Kampf gegen Food Waste Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation Foodwaste.ch durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird. Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet... Keystone-SDA 18:15 <p><p style="text-align: start">Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a> durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3"><img src="http://keystone.23video.com/64968576/106363728/ce9815a339c7e0b5330ac6e3d275ad35/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> Albert Rösti BAFU Bundesrat Esswaren Foodsave Food Waste Kathrin Schneeberger Kochen